日本产芽菜的海外发展势头迅猛

日本广岛2026年4月1日 美通社 －－ Murakami Farm Co., Ltd.（株式会社村上农园）于3月30日宣布，由台湾企业“绿藤生机”（Greenvines）获得授权生产的“三日苗－超级青花椰苗”（Broccoli Super Sprouts）在2025财年的销售额同比翻番，这表明其首个海外授权经营业务正迅猛发展。

村上农园（Murakami Farm）在日本芽菜市场占据最大份额，2021年与台湾地区的绿藤生机公司就芽菜产品的生产与销售签订了授权经营协议，并于2022年开始出货。

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村上农园将其在芽菜产品领域多年积累的物料种子筛选、生产质量管理以及市场营销等方面的专业知识进行了系统化整理，并将最新技术提供给了绿藤生机。台湾地区芽菜业务的增长，背后是当地民众健康意识的提升，以及对日本品牌的高度信赖。

在台湾地区，由于双收入家庭数量不断增加，人们外出就餐比例迅速上升，而新鲜蔬菜摄入不足成为一个问题。此外，与日本一样，台湾地区人口也在老龄化，民众的健康意识似乎日益增强。在此背景下，富含有益成分“萝卜硫素”的三日苗－超级青花椰苗，正在主要受到高度关注健康的人群的青睐与支持。此外，作为日本品牌授权产品，民众对其安全性和生产质量管理的信任感，也推动了产品需求的增长。与日本市场一样，台湾地区生产的产品中的萝卜硫素含量，也会定期在村上农园的萝卜硫素实验室进行检测，以确保含量达标。通过这种方式，该公司实现了产品生产、出货与萝卜硫素含量检测的体系化管理。

该项目是村上农园开展海外授权经营业务、推广日本本土芽菜种植知识与专长的重要举措之一。在全球市场，功能性芽菜产品正日益受到关注。该公司秉持立足未来的政策，将进一步夯实台湾地区业务基础，并重点在亚洲地区拓展海外授权经营业务。通过提供先进的植物工厂技术该技术可以全年稳定生产优质产品，且不受气候等环境因素影响，村上农园将助力提升当地民众健康水平，同时推动自身在全球不断扩张的市场中实现业务增长。

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来自村上农园代表取缔役社长村上清贵（Kiyotaka Murakami）和绿藤生机共同创办人兼首席业务官许伟哲（Jack Hsu）的讯息：https：kyodonewsprwire.jpattach202603165698－O2－pNsM5345.pdf

三日苗－超级青花椰苗图片：https：cdn.kyodonewsprwire.jpprwfilereleaseM109018202603165698＿prw＿PA3fl＿rqc69a44.pdf

公司简介：https：kyodonewsprwire.jpattach202603165698－O4－X2XTHq5J.pdf

请访问：https：www.murakamifarm.com